Caja de 6 Botellas Mipanas Blanco 2020

95,00 IVA incluido

Agotado

Ficha Técnica
Añada: 2020 Tipo: Blanco. Fermentado en barrica Variedades: Selección varietales de uvas blancas Zona: D.O.Somontano Tipo de botella: Kendo Antique Volumen botella: 75 cl Grado Alcohólico: 14%
Elaboración y Crianza
Cuidada vendimia manual en pequeñas cajas individuales. Maceración prefermentativa de la uva en cámara de frío. Fermentación de parte del mosto en barricas de roble francés y posterior crianza sobre lías. Producción limitada y numerada de 1.152 botellas.
Nota de Cata
Fase visual: Atractivo color amarillo pajizo con destellos verdosos. Fase olfativa: Posee una especial intensidad, complejidad y elegancia. Aromas florales de rosas frescas y frutales como manzanas semimaduras, melocotón y frutas exóticas. Fase gustativa: Fresco, persistente, sabroso, redondo, de acidez integrada y un largo final con toques de piña, manzana, pomelo y tostados. Sorprendente.
Condiciones de Consumo

9-11ºC.

Maridaje
Pescado blanco a la parrilla, Foie, Queso de cabra, Carnes blancas.